'广州成倍化工供应：十四酸，肉豆蔻酸，十四烷酸
肉豆蔻酸（myristic acid），又称为十四烷酸，是一种饱和脂肪酸。
学名十四酸（十四烷酸），
白色蜡状结晶固体，
相对密度0.8439（80℃），
沸点250.5℃（13.3千帕，100毫米汞柱），
折射率1.4305(60℃)，
不溶于水，溶于乙醇和乙醚。
性质描述
白色结晶性蜡状固体。
熔点53.9℃，
沸点326.2℃，250℃（13.3kpa），199℃（2.13kpa），
相对密度0.8622（54℃），
折射率1.4273（70℃）。
溶于醇、酮、醚、石油醚，不溶于水，
项  目
指  标
9914
酸值，mg koh/g
243-247
皂化值，mg koh/g
244-248
碘值，g iodine/100g
0.5 max
色泽（lovibond）
1．2y 0.2r max
凝固点，°c
52-54
c14含量，%
99 min
用途:
　主要用作生产表面活性剂的原料，用于生产山梨醇酐脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、乙二醇或丙二醇脂肪酸酯等。还可用于生产肉豆蔻酸异丙酯等。也用于消泡剂、增香剂。按我国gb2760-89规定可用于配制各种食用香料。
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魏建峰
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