蓝莓苗种植时间 蓝莓的种植最好时机是在秋季至第二年春季萌芽之前这段时期,因为这一时期的苗木便于运输、管理且定植比较简单。
北方地区一般都在春季种植,秋季种植冬季管理不当容易遭受冻害,春季种植通常在3~4月份,一般选用2~3年的小苗,小苗一来价格便宜,二来适应性强,很容易种活。
蓝莓苗种植环境 蓝莓在全球基本存在分布,主要分布在气候温凉阳光充足地区,如朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国大陆的黑龙江、内蒙古、吉林长白山地区,生长于海拔900米至2300米的地区,多见于针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场,也是石楠灌丛的重要组成部分。北美地区的蓝莓质量全球闻名,半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植,北高丛蓝莓和一些半高丛蓝莓适宜在暖温带地区种植,兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带地区种植。我国东北的长白山及大、小兴安岭一带自然生长许多野生的笃斯越桔、越桔等蓝莓类的野生品种资源。
蓝莓苗种植品种 1、矮丛蓝莓:矮丛蓝莓树体矮小,高30~50厘米。抗寒,在-40℃低温地区可以栽培,对栽培管理技术要求简单,极适宜于东北高寒山区大面积商业化栽培,亩产量500千克左右。
①美登:中熟种(在长白山区7月中旬成熟)。果实圆形、淡蓝色,果粉多,有香味,风味好。树势强,丰产,在长白山区栽培5年生平均株产0.83千克、最高达1.59千克。抗寒力极强,长白山区可露地越冬,为高寒山区发展蓝莓的首推品种。
②芬蒂:芬蒂为加拿大品种,中熟,果实大小略大于美登,淡蓝色,被果粉,丰产,早产。
2、半高丛蓝莓:半高丛蓝莓由高丛和矮丛蓝莓杂交获得,果实大,品质好,树体相对较矮,抗寒力强,一般可抗-35℃低温,适应北方寒冷地区栽培,树高50~100厘米。
①北陆:早~中熟种,树势强,直立型,树高为1.2米左右,为半高丛蓝莓种类中较高的品种。果实中粒,果粉多,果肉紧实,多汁,果味好,甜度bx12.0%,酸度中等。果蒂痕中等大小、干,不择土壤,极丰产,耐寒。
②北蓝:晚熟种,树势强,树高约60厘米,叶片暗绿色、有光泽是其一大特征。果实大粒,果皮暗蓝色,风味佳,耐贮藏,抗寒(-30℃)。丰产,收获量在1.3~3.0千克/株,较温暖地区收获量会有所增加,排水不良情况下易感染根腐病,除了及时剪除枯枝外,没有必要特意修剪。
③北村:早-中熟种,比北蓝或北空早一周左右,树势中等,树高45~60厘米,冠幅100厘米左右,树势依土壤条件会相应有差异,耐寒性非常强,能耐-37℃低温。果粒中等,风味好,耐贮藏,果皮亮蓝色,果实柔软甘味,风味良好。果实产量高,收获量1.0~2.5千克/株,抗寒,高寒山区可露地越冬。
3、南高丛蓝莓:南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件,适于中国黄河以南地区如华中、华南地区发展。
①夏普蓝:中熟种,树势中-强,开张型。果粒中-大,甜度bx15.0%,酸度ph4.00,有香味,果汁多,适宜制作鲜果汁。果蒂痕小、湿,低温要求时间150~300小时。土壤适应性强,丰产,但不适宜运输。
②奥尼尔:早熟种,树势强,开张型。果实大粒,甜度bx13.5%,酸度ph4.53,香味浓,为南部高丛蓝莓品种中香味最大的。果肉质硬,果蒂痕小、速干,低温要求时间400~500小时,耐热品种,丰产。
③薄雾:中熟种,树势中等,开张型。果粒中-大,甜度bx14.0%,酸度ph4.20,有香味。果蒂痕小而干,低温要求时间200~300小时,南部高丛蓝莓品种中最丰产种,属暖带常绿品种。
4、北高丛蓝莓:北高丛蓝莓喜冷凉气候,抗寒力较强,有些品种可抵抗-30℃低温,适于中国北方沿海湿润地区及寒地发展。
①康维尔:晚熟种的代表种,对土壤适应性强,树势强,植株大。幼树直立,结实后枝条下垂逐渐开张。果实粒大,甜度bx10.5%,酸味强,果皮亮蓝色,果粉多,果蒂痕大小及湿度均中等。果实易保存,裂果少,果实成熟期长。
②达柔:晚熟种。树势中度,直立型。果实大-超大粒,甜度bx14.0%,酸度ph3.45,香味浓。果实的酸味有随着栽培地海拔高度增加而增强的趋势。果皮亮蓝色,果蒂痕大小及湿度均中等。裂果少,贮藏性差。
③蓝丰:中熟品种,美国密执安州主栽品种。树体生长健壮,树冠开张,幼树时枝条较软,抗寒力强,其抗旱能力是北高丛蓝莓中最强的一个。丰产,并且连续丰产能力强。果实大、淡蓝色,果粉厚,肉质硬,果蒂痕干,具清淡芳香味,未完全成熟时略偏酸,风味佳,甜度为bx14.0%,酸度为ph3.29,属鲜果销售优良品种。
5、兔眼蓝莓:兔眼蓝莓树体高大、寿命长、抗湿热、对土壤条件要求不严,且抗旱。但抗寒能力差,-27℃低温可使许多品种受冻。适应于中国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。
①巴尔德温:晚熟种,树势强,开张型,果粒中-大,甜度大,酸味中等。果皮暗蓝色,果粉少。果实硬,风味佳。果实蒂痕干且小。收获期长,适宜于庭园、观光园栽培。
②园蓝:中熟~晚熟种,树势强,直立,树高2.60米,冠幅1.40米。果实中粒,甜味多,酸味少,有香味。果粉少,果皮硬。土壤条件差的场所也能旺盛生长,所以适宜于公园、墙围等场所栽培。
③粉蓝:晚熟种,树势强,直立型,果粒中等大小,比梯芙蓝的果粒略小,肉质极硬。甜度bx15.2%,酸度ph3.40,有香味。果皮亮蓝色,果粉多。果蒂痕小且干。裂果少,贮藏性好,产量高。
蓝莓功效 1、保护视力
研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
2、防治便秘
1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。
3、增强免疫力
研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。
4、减小肚腩
蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。
5、提高脑力
蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
6、有益心脏健康
蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
7、降低血糖
糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
8、强壮骨骼
蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。
9、预防癌症
蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗癌功效。
10、防止膀胱炎
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