无水柠檬酸钠， 无水三钠 68-04-2
别名无水枸橼酸钠,是一种有机化合物,外观为白色粉末。无臭, 有清凉咸辣味。常温及空气中稳定, 在湿空气中微有溶解性, 在热空气中产生风化现象。加热至150℃失去结晶水。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他有机溶剂,过热分解,在潮湿的环境中微有潮解,在热空气中微有风化,其溶液 ph 值约为8。
中文别名：柠檬酸钠(无水);柠檬酸钠,无水;枸橼酸钠,无水;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠,无水
英文名称：sodium citrate anhydrous
分子式/结构式：c6h5na3o7
分子量(mr)：258.069
物化性质：易溶于水
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用途：食品和饲料添加剂、酸度调节剂；无磷洗涤剂助剂
本产品以一水柠檬酸为原料，经精制提取而成。它作为重要的化工原料，广泛应用于医药、食品、化妆和洗涤剂工业。医药用于体外抗凝血药和输血。是国内第一家生产正宗的无水柠檬酸钠的生产厂家。能够达到usp/bp标准,保证不结块。

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中国 长沙