东阳市君威厨具有限公司主做隧道式蒸柜,蒸煮车,蒸煮线,蒸柜,带空蒸盘,硅胶蒸包垫,不锈钢蒸盘,不锈钢下水勾,不锈钢地沟板,感应式水槽,是一家自主研发、设计、销售一体的实体公司。
君威厨具为您分享:蒸柜是一种用于蒸煮食物的设备,多由于酒店,餐厅和家庭。蒸柜分为电热(发热管)和电磁(涡流感应加热)两种方式,电热的发热管技术投入少,热效率利用40%(耗电量大),不少用户被价格(800~2000)优势所吸引,使用寿命1~3年,后期维护维修多;电磁蒸柜价格2w~5w不等,分为高配置和低配置两种。
东阳市君威厨具有限公司诚招全国各县市的经销商。
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馒头做法面粉与1勺盐混合均匀,酵母粉用适量温水冲开待用。将酵母粉水缓缓倒入面粉中,水不够时再添加适量温水,揉成软硬适中的面团后盖上湿布醒发1小时左右。醒发好的面团。醒好的面团取出,加入一小撮碱面揉匀。揉匀后将其搓成长条状。将其均匀地分成几个剂子。将剂子一一揉圆。将饭盘均匀地涂抹上一层食用油。将揉好的面团一一放入饭盘中,盖上盖子再次醒发至两倍大。二次醒发好的馒头剂子。开火,大火上气后转中火10分钟关火,再闷5分钟即可。成品图,比外面卖的又营养又健康。
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君威为您分享:各种厨房设备的具体保养措施
1. 烤箱 每天清洗烤箱的表面, 检查所有线路是否畅通。 保持链条和开关的连接性。保证其工作效率。
2. 炉灶 每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘,经常清洗天然气喷头。
3. 扒炉 每天清洗钢板,经常检修扒板的天然气喷头并保持清洁。每15天调整天然气的喷头和点火装置。
4. 油炸炉 每天清洗油炉内壁及过虑网。每15天调整天然气的喷头和点火装置。检查排油管装置。
5. 蒸柜 每天清洗蒸柜内壁及隔板,每15天检查一次蒸汽管阀门及天然气与空气的混合装置。
6. 冰柜 每天保持冰箱的内外部清洁,每7天除霜一次。经常检查电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的正常工作状态。
7. 洗碗机 每天保持洗碗机内外部的清洁。30天进行一次内部的除水垢,经常检查清洁剂及催干剂的使用情况,防止异物堵塞。
8. 其它厨房设备每次使用后要进行彻底的清洁,经常维护,每月为齿轮和轴承上油。每3个月为电机检修一次。
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